Госпрограмма «Старшие сеньоры» в Костанае
Французкий ресторатор и шеф-повар Клод Менар обучает сотрудников ресторана «Астам». Затем отправится в «Палаццо». Костанайских поваров Клод учит многому: как организовать кухню, как работать с заготовками. Учил красиво декорировать соусами тарелку, а не просто соусницу подавать. Критиковал чрезмерную слабость костанайцев…